【好口福 吃八方】好牙乐享百味口福,新桥种牙顾客“口福品鉴
2025-09-27 08:37
已接受 次咨询近日,由新桥口腔与四川电视台《吃八方》栏目联袂打造的新桥种牙顾客“口福品鉴”之旅圆满收官!这档自3月底启动、历时6个月,共12期的口福之旅,见证了近百新桥种牙顾客重拾口福后畅享美食的快乐,展现了种植牙所带来的生活品质跃升。收官站已于2025年9月25日在四川电视台文旅频道(SCTV-3)19:20黄金档播出,点击下方视频链接即可回顾精彩!
攻克老牌川菜 种牙乐享百味口福
本期探味之旅从新桥口腔成都总院(成都人南新桥口腔医院)出发,向拥有20年历史的老字号川菜馆——“宏兔中餐”发起挑战,一同细品川菜的多元风味!
挑战一 青椒兔
口福挑战第一关,节目组便呈上了镇店之宝——青椒兔,先煸后炸的烹饪方式将花椒的麻与青椒的香完美融合,从而营造出麻辣干香、外酥里嫩的风味与口感。只见口福品鉴团团员们嚼得轻松自在,丝毫不见曾饱受缺牙困扰的窘态。在新桥口腔种了全口牙的蒋叔叔连连赞道:“这个味道好吃!”而其好友庞叔叔曾经面对美食只能望而却步,如今种好牙也能在细细品味后点评一番:“成都的天气很适合吃麻辣,巴适!”
挑战二 糖醋脆皮鱼
第二关则是以“甜辣”为主打的糖醋脆皮鱼,炸得金黄酥脆的外皮裹挟着酸甜辣三种风味,成就一道独特的川式美食。但对缺牙人群来说,浓郁丰富的调味却很容易导致牙齿敏感。然而如今拥有一口好牙的许叔叔,则能在品味后说道:“这个料调得好,还(能吃出)鱼的鲜味。”
挑战三 青龙卤鸭子
第三关呈上了用食盐、香料腌制,再经晾晒、熏制而成的青龙卤鸭子,吃起来皮脆肉嫩,烟熏味十足。74岁的孔叔叔表示:“原来根本不敢吃,现在种了牙齿以后,就敢吃了。”回忆起缺牙时期,孔叔叔坦言:“以前只能吃豆腐,牙齿不好就恼火。”其老伴陈阿姨也在一旁说道:“吃豆腐吃得血脂都高了,或者只能吃肥肉,现在啥子都可以吃了!”
挑战四 蒜泥白肉
最后一关则是咸鲜肥美、蒜香浓郁的蒜泥白肉,仅用红油与蒜泥进行组合调味,却是一道四川人餐桌上不可或缺的经典美食。面对这道兼具“辣椒刺激+肉质塞牙”双重挑战的菜品,众人丝毫无惧,纷纷大快朵颐。种了多颗牙的陈阿姨表示:“这个蒜泥白肉,肥瘦相间,裹着一点辣椒油,巴适得很!”
口腔健康小贴士 种牙为何要用骨粉骨膜
种植牙的临床操作中,存在需要用到骨粉骨膜辅助手术的情况,那种牙为何需要用到骨粉骨膜?本期“口腔健康小贴士”,便邀请到了新桥口腔种植医生周骥,从该话题出发,并就骨粉骨膜的术中运用、结合时间、作用等,为观众们进行了详细的解答与科普。
至此,新桥种牙顾客“口福品鉴”之旅圆满收官!作为新桥口腔2025种牙口福工程的重要组成部分,《吃八方》通过全城美食探味、顾客亲述种牙变化、口腔健康知识科普,向外界展现了一口好牙所赋予的从容与自信,更是“好口福 更幸福”美好愿景的生动演绎。新桥口腔始创于2003年,多年来始终致力于打造以专业技术为根、以人性化服务为本的高质量口腔诊疗服务。未来,新桥口腔将依托强大的医护资源,不断夯实自身技术实力与服务能力,助力更多口福梦想的实现,让“好口福 更幸福”走进千家万户。